Peşin hashtag: diyet kraker, sağlıklı atıştırmalıklar , diyet kurtarıcı, tohumlar, ara öğünde ne yenir, çiya tohumu

Biliyorsunuz, insan oğlu yaşadığımız yüz yıla zırt diye ışınlanmadı. Bu gün tükettiğimiz bir çok yiyeceğin bir mazisi var. Bu günden binlerce yıl önce insan oğlu tohumu keşfetti ve bunu daha çok ekim yapmak için kullandı. Paleo diyeti felsefesi tohumları, kendi saf halleri ile tüketmenin önemini vurgular, paleo beslenme biçimine göre hayatımızı devam ettirmek aslında ilk insanlar gibi beslenmektir.

Paleo size uyar uymaz, inanırsınız inanmazsınız ancak, paleonun hayatımıza yeniden soktuğu tohumlara günlük beslenmede yer vermek sizi mutlu edecek, sağlıklı yapacaktır ve tam ne yiyeceğim diye düşünürken hayatınızı kurtaracaktır.

Bu tarifimiz ara öğün zorluğu çekip, eli içinde yüz bin çeşit katkı olan paketli gıdalara gidenlere özel. Yani hepinize!

diyet kraker

Tohum Aşkına Tarifi

Basit ve hızlıca fırınlanmış bu krakerleri çantanızda her yere taşıyıp, mideniz kazındığına tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 fincan ay çekirdeği
  • 1/2 fincan keten tohumu
  • 1/3 fincan kabak çekirdeği
  • 2 tutam susam
  • 1/2 fincan yulaf
  • 4 çay kaşığı çiya tohumu
  • 1 çay kaşığı çörek otu.
  • 3 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • Yarım bardak su

Tarif:

1- Yağ hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştırın, hamur elde edin. Eğer su az gelirse ilave edin, fazla gelirse yulaf ilave edin.

2- Hamuru yarım cm inceliğinde açın, elle bastırabilir ya da merdane kullanabilirsiniz.

3- Açtığınız hamuru bıçak yardımı ile kareler halinde kesin, ya da hangi şekli yaparsanız, burası size kalmış.

4- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve krakerlerinizi yerleştirin.

5-  180 derece 20 dakika pişirin ve fırından çıkarın. (eğer altın rengi almadılarsa biraz daha bekleyebilirsiniz)

6-  Bir kaşık ya da fırça yardımı ile hindistan cevizi yağını krakerlerin üzerin sürün. Burası opsiyonel çünkü tohumlar zaten yağlı. Hindistan cevizi yağı hoş bir koku ve tat verecektir ama mecbur değilsiniz.

7- Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.

8 – 3 Haftaya kadar tüketilebilir.