
Hazırlık süresi | 15 dakika |
Pişirme süresi | 10 dakika |
Kişi sayısı |
Kişilik
|
Malzemeler
- 350 gr Dana Kıyma
- 100 gr Kaşar ya da chedar peyniri
- 1 adt Diş sarımsak
- 1/2 adt Rende soğan
- 1 çbk Kırmızı toz biber
- 3-4 adt maydanoz bir tutam kekik.
- 30 gr Tereyağı kızartmak için
- 1 adt Domates
- 1 adt Dal taze soğan
- 1/2 adt Avokado
- 1/2 çbk Zeytinyağı
- 1 tk (tatlı kaşığı ) tuz
- 1 - İstenilen baharatlar
- 100 ml mayonez tarifi için
- 75 gr pastırma ya da kuru et ya da hindi füme
- 2 çbk dijon hardalı
- 3-4 adt dilimlenmiş kornişon turşu 60 gr kadar
- 2 adt Köfteyi içine alabilecek kadar marul atom yaprağı
Malzemeler
|
![]() |
Yapılışı
- Köfteyi hazırlayıp tavada tereyağında kızartın. Salsa sosunu bütün malzemeleri karıştırarak hazırlayın. Avokadoları küçük küpler şeklinde doğramaya özen gösterin. Köfteler piştikten kaşar ya da chedar peyniri köftenin üstüne koyup, kendi sıcağı ile yumuşamasını bekleyin sonra resimdeki gibi marulların içine yerleştirip süsleyin.
Recipe Notes
Share this Recipe
Yorum Bırak